Helados

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Helados

INGREDIENTES:

  • 1 Docena de duraznos bien maduros
  • 300 grs. de azúcar
  • 400 cc. de crema de Leche. de margarina
  • 1/2 taza de Agua

PREPARACION:

  • Pelar los duraznos y licuarlos
  • Poner en una cacerola el azúcar y el agua, colocar sobre fuego fuerte y cuando “suelte el hervor” retirar y dejar enfriar.
  • Mezclar con los duraznos.
  • Batir la crema de leche hasta que este espesa.
  • Agregar los duraznos poco a poco, mezclando suavemente.
  • Colocar en el refrigerador y dejar que se congele.

NOTA: Los duraznos pueden ser reemplazados por 1/2 Kg. de frutillas o 6 duraznos y 3 bananas.

DRA. LAURA F. ALCONCHER
MEDICO ESPECIALISTA EN PEDIATRIA
M.P 19564

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Publicado el

11/07/2016