El Municipio de Bahía Blanca comunica que en el marco de los controles habituales realizados por las dependencias de Fiscalización y Bromatología, se detectó una muestra de carne picada en la que se aisló la bacteria E Coli O 157 que eventualmente es causante del cuadro de Síndrome Urémico Hemolítico.
Se notificó a la empresa (Cooperativa Obrera) y a las autoridades sanitarias correspondientes.
El Municipio recomienda a la población el consumo de carne bien cocida, lavado de frutas y verduras, la higiene de manos y los cuidados necesarios durante la manipulación de alimentos.
Para ofrecer mayores detalles del operativo, estará disponible desde las 15 en sala de periodistas Mario Jouglard, del área de Bromatología Municipal.
