INGREDIENTES:
1 kg de manzanas acidas
2 cucharadas de azúcar
100 grs. de margarina
90 grs. de maizena
Azúcar para espolvorear
PREPARACION:
Pelar las manzanas y cortarlas.
Colocar las manzanas en una fuente para horno por capas, alternando con las 2 cucharadas de azúcar.
Deshacer la maizena con la margarina y el azúcar hasta formar una “arenilla”.
Cubrir las manzanas con esta preparación y espolvorear con azúcar.
Cocinar en horno durante 40 minutos aproxadamente
DRA. LAURA F. ALCONCHER
MEDICO ESPECIALISTA EN PEDIATRIA
M.P 19564